《新金山》的背景的那個在新世界冒險拼搏創天下的年代，差點從我們有限的的歷史知識中湮沒。片中遠涉重洋來到的華人，來自廣東沿岸，說的是廣東話。可是今天的唐人街的街上，隨處聽到的，再也不是一面倒的廣東話世界。